★★★ 東北地方の野菜をCold Pressed Coctailを提供するBAR WeeDRAM ★★★
クラフトウイスキー(地ウイスキー)も豊富

岩手県の直営青果店から新鮮な減農薬野菜と果物を直送!!
そのまま栄養素を壊さないコールドプレス製法で搾りたてをお召し上がりいただけます。

5~9種類の野菜と果物をたっぷり使った「ベジタブルコールドプレス&カクテル」は、価格はすべて1,300円(税抜)。

ディナーの待ち合わせ前のカフェ使いにも、飲酒前の予防摂取にも最適。「野菜のブラッティーメアリー」など “身体を労るカクテル” もある。女子にはオススメのヘルシーBARに寄ってみては?

★★★ 東北青果店がプロデュースした新スタイルカクテル ★★★

一日分の野菜を一杯で摂りながらお酒を楽しめる!

「東北野菜のフルーツコールドプレスカクテル」

東北地方の豊かな大地の恵みと農家が生んだ減農薬野菜と果物を岩手県の青果直営店から道玄坂へ直送!素材を壊さない「コールドプレスジュース調理」で心を込めて皆さまにお届けします!

★★★ コールドプレスって何? ★★★

コールドプレス(冷間搾汁)専用のスロージューサーでスクリューをゆっくり低速回転させて材料を押しつぶすようにして搾る為、摩擦や熱で失われやすい酵素やビタミンなどの栄養が守られ、酸素に触れにくいので酸化も抑えられることで栄養がそのまま摂れるのが人気です。

近年話題になり、美容や健康に気を遣う20~30代の女性やモデルの間でも愛飲されるコールドプレスジュース。
飲み会の前に悪酔い防止としてまず一杯。また二日酔い、美容効果など日ごろの健康にも役立ちます。